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Coeur de Neufchâtel AOP, Coeur de Bray, 200g

Produit frais

Description

Fromage au lait cru, le Neufchâtel AOP Coeur de Bray est fabriqué dans la petite ville même de Neufchâtel en Bray. Son affinage particulier lui apporte une croûte fine et fraîche, préservant un goût délicatement lacté et salée. Son format de 200g est idéal pour découvrir ce fromage AOP normand.
Informations complémentaires
Dénomination légale : NEUFCHÂTEL - Coeur de Bray Fromage de Normandie AOP

Poids net: 200 g
Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U

Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Ingrédients
LAIT de vache cru, sel, ferments, présure
Informations nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles
Pour 100g

Valeurs énergetiques

1211 kJ | 292 kcal

Matières grasses

24 g

Dont Acides gras saturés

17 g

Glucides

0.5 g

Dont sucres

0.5 g

Protéines

19 g

Sel

1.6 g

Instruction de conservation
Ce fromage peut se déguster traditionnellement sur un plateau de fromages ou en préparations culinaires comme par exemple en sauce ou gratiné.
Conseils d'utilisation
Ce fromage peut se déguster traditionnellement sur un plateau de fromages ou en préparations culinaires comme par exemple en sauce ou gratiné.
Contact exploitant / Service consommateur
FROMAGERIE DE LIVAROT

42 RUE DU GENERAL LECLERC

14140

LIVAROT

France