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Les involtini, petites bouchées typiquement italiennes, se composent de fromage frais au lait de vache et à la ricotta enroulé dans une fine tranche de speck italien fumé au bois de hêtre. Leur goût est relevé par les herbes de Provence et les baies roses. Ces petites bouchées fondantes, d'une grande douceur, sont idéales à l'apéritif. Elles seront appréciées de tous !
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Roulés de Speck (jambon cru fumé au bois de hêtre) au fromage et à la ricotta, marinés dans l'huile de colza aux herbes de Provence et baies roses
Poids net: 150 g
Composition et origine
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Ingrédients
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FROMAGE 36,9% (lait de vache pasteurisé) , huile de colza 28,9%, Speck fumé au bois de hêtre 27,5% (jambon de porc, sel, épices, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), RICOTTA 4,5% (LACTOSERUM, LAIT de vache pasteurisé, CREME DE LAIT, sel, acidifiants : acide citrique et acide lactique), herbes de Provence 0,5% (romarin, basilic, thym, marjolaine et sarriette), baies roses 0,5%, conservateur : sorbate de potassium. Speck fabriqué en Italie à partir de viande de porc d'origine UE.
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Informations nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 grammes Valeurs énergetiques1368 kJ | 330 kcalMatières grasses28 gDont Acides gras saturés11 gGlucides2.5 gDont sucres1 gFibres alimentaires0.2 gProtéines17 gSel1.6 g
Conseils
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Instruction de conservation
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Avant ouverture, à conserver entre 0°C et +4°C.
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Conseils d'utilisation
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Ouvrez, égouttez. C'est prêt à déguster ! Seul ou pour agrémenter vos recettes
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Contact exploitant / Service consommateur
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SPECIALITES DU MONDE
Rue Louis Pasteur - ZI de Montifaut
85700
POUZAUGES
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Demi Involtini à la ricotta et au speck, 150g
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