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Notre Saint Martin est un fromage de chèvre à pâte molle, au lait pasteurisé, avec une forme ronde classique et une texture fine au goût léger traditionnel. Il est moulé en Touraine au sein de notre Laiterie. Il trouvera sa place sur vos plateaux de fromages ou accompagné d’une bonne baguette croustillante pour profiter de toute sa saveur.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Fromage de chèvre à pâte molle au lait pasteurisé
Poids net: 125 g
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Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U
Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Composition et origine
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Ingrédients
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LAIT pasteurisé de chèvre, ferments, sel, présure
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Informations nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100g Valeurs énergetiques1188 kJ | 284 kcalMatières grasses22 gDont Acides gras saturés16 gGlucides2.4 gDont sucres1.8 gFibres alimentaires0.1 gProtéines19 gSel1 g
Conseils
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Conseils d'utilisation
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A conserver au frais
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Contact exploitant / Service consommateur
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LAITERIE DE VERNEUIL - COOPERATIVE TOURAINE BERRY
LA LAITERIE - LES ARCIS
37600
VERNEUIL SUR INDRE
France
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Fromage de chèvre au lait pasteurisé rond cendré LE SAINT MARTIN, 27%de MG, 125g
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