Kassler fumée sous vide bleu blanc coeur (source naturelle d'oméga3) CHARCUTERIE DE LA THUR 800 g environ

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Informations produit

  • Kassler fumé Bleu Blanc Coeur

    Ingrédients : filet de porc 87%, eau, sel, arômes naturels, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Traitée en salaison, fumage au bois de hêtre.                                                  Élaboré en France à partir de viande Française issue de la filière Bleu Blanc Cœur.


  • Nutriscore A

    Le Nutri-score est un logo qui informe sur la qualité nutritionnelle d'un produit.

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Plus de détails

    Préparer un bouillon de légumes (carottes, poireaux, bouquet garni, etc...). Porter à ébullition et y plonger le produit fumé. Passer en feu moyen et laisser cuire environ 1h30/kg (en cocotte, réduire le temps de cuisson),.