Mélange de fruits de mer sélection COSTA 700g

Ingrédients : Moules MYTILUS CHILENSIS (36,9%), ANNEAUX DE CALAMARS ILLEX ARGENTINUS (35,7%), CREVETTES LITOPENEAUS VANNAMEI (26,4%), sel, sucre, correcteur d'Acidité :carbonate de sodium. Peut contenir des traces de coquillages ou d'os de seiches ( squelette naturel du calamar) peuvent subsister. Ceux-ci peuvent être enlevé immédiatemment avant la préparatioN, MOLLUSQUES

Décongélation & préparation : - à la casserole : Portez à ébullition environ 2L d'eau, ajoutez 1/2 sachet de Fruits de mer surgelés et faites-les cuire pendant 2-3 minutes à feu moyen. Ajoutez-les ensuite à votre plat et dégustez. - à la poêle : Rincez les Fruits de mer à l'eau tiède, laissez-les décongeler pendant environ 1h puis séchez-les sur du papier absorbant. Faites-les revenir dans une poêle avec un peu d'huile pendant environ 2 min à feu moyen puis ajoutez-les à votre plat et dégustez. Malgré toutes les précautions prises, des petits morceaux de coquillage ou d'os de seiche (squelette naturel du calmar) peuvent exceptionnellement subsister. Ces derniers peuvent être enlevés immédiatement avant préparation.

COSTA MEERESPEZIALITATEN GmbH and CO KG

Stedinger Strasse 25 DE - 26723 Emden