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Une viande de porc française tendre et moelleuse, fumée au bois de hêtre et déjà cuite pour un réchauffage rapide (à la poêle, au micro-ondes ou à la casserole). A déguster chaude ou froide !
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Palette cuite fumée 400g FE VPF
Poids net: 400 g
Composition et origine
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Ingrédients
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palette de porc origine France , eau, sel, dextrose, bouillon de porc déshydraté (os de porc, couenne de porc), stabilisants : diphosphates, triphosphates, antioxydants : ascorbate de sodium, extrait riche en tocophérols, conservateur : nitrite de sodium. Fumée de bois de hêtre. Présence possible de lait, gluten, oeuf, moutarde et fruits à coque.
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Informations nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 grs Valeurs énergetiques537 kJ | 128 kcalMatières grasses5.5 gDont Acides gras saturés2.2 gGlucides0.6 gDont sucres0.5 gProtéines19 gSel3.2 g
Conseils
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Instruction de conservation
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Oter la toile de protection de l'os et le film plastique avant cuisson. A consommer rapidement après ouverture.
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Conseils d'utilisation
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Ce produit est destine à être consomme après cuisson complète. Cuire dans de l eau frémissante 1 heure 15 par kg. Palette fumée sous vide.
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Contact exploitant / Service consommateur
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Charcuterie Pierre SCHMIDT
21, rue du Ried
67720
WEYERSHEIM
France
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Palette cuite fumée VPF PIERRE SCHMIDT 400 gr PE
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