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Un assortiment de 3x4 tranches de charcuteries alsaciennes élaborées à partir de viande de porc française sans phosphates ni glutamate, composé d’une saucisse de Lyon fin, d’une saucisse de jambon pistachée et d’une saucisse persillée.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Planchette à l'alsacienne 200g FE VPF
Poids net: 200 g
Composition et origine
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Ingrédients
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Viande de porc* 72,1% (dont jambon 7,6%), eau, sel, plasma de porc déshydraté, PISTACHE 0,6%, épices et plantes aromatiques (dont MOUTARDE), stabilisant: diphosphates, arômes naturels, dextrose, ail 0,1%, persil 0,1%, antioxydants: acide ascorbique, ascorbate de sodium; conservateur: nitrite de sodium. Présence éventuelle de lait. Boyau non comestible. *Viande de porc origine France (VPF)
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Informations nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 grs Valeurs énergetiques905 kJ | 218 kcalMatières grasses18 gDont Acides gras saturés6.4 gGlucides0.7 gDont sucres0.7 gProtéines13 gSel2 g
Conseils
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Contact exploitant / Service consommateur
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Charcuterie Pierre SCHMIDT
21, rue du Ried
67720
WEYERSHEIM
France
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Planchette à l'Alsacienne, VPF, 200g
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