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VPF : viande de porc française
Produit frais
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Poularde farcie aux cèpes/girolles cuite, MAITRE COQ, 1 pièce 2 kg environ

Details

Informations produit

  • Poularde semi désossée cuite farcie aux cèpes et aux girolles cuisinés en persillade

    Poularde semi désossée 68 %(origine : France ), farce 27% (viande de dinde (origine : France ), gras de porc, eau, cèpes 1.9%, girolles 1.6%, bolets, persillade 0,6% (huile de tournesol, persil, eau, ail, sel, jus de citron concentré), oignons frits (oignons, huile de tournesol), chapelure (farine de BLE (GLUTEN), sel), conservateur :
    lactate de potassium, vieil Armagnac, blanc d'OEUF en poudre issu de poule élevée en plein air, sel, arômes naturels, épices et plantes aromatiques, correcteur d'acidité : acétates de sodium), barde de porc, eau, sucre caramélisé.
    Fabriqué dans un atelier qui utilise : lait, céleri, soja, moutarde.


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    A conserver entre 0 et +4 °C
    20 min au four : CUISSON EXPRESS - Préchauffez le four thermostat 5 (150°C).- Trancher la poularde- Disposez les tranches en quinconce dans un plat de cuissonet recouvrez-les de papier aluminium.- Réchauffez pendant 20 min.1h30 au four : -Préchauffer votre four à 150°C (th.5).- Déposez la poularde dans un plat de service et recouvrez-la de papier d'aluminium.- Réchauffez 1h30 en arrosant régulièrement avec le jus de cuisson