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Préparation pour gâteau de semoule ALSA, 2 doses, 414g

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Informations produit

Préparation pour Mon super Gâteau de Semoule
Ingrédients : Alsa® met plein d'amour dans la confection de ses recettes et sélectionne de bonsPour la préparation du gâteau de semoule (165 g) : du sucre, de la semoule de BLÉ dur : 36%, un gélifiant : carraghénanes, de l'huile de palme, des arômes et des colorants : riboflavine et rocou. Peut contenir : lait, œuf. Avec 13% de caramel (27 g) : du caramel (sucre, eau). Et avec 7% de raisins secs (15 g) : des raisins : 99,5% et un peu d'huile de colza.

Plus d'infos & conseils

    Mon gâteau de semoule se conserve dans un endroit frais et sec avant préparation, puis au réfrigérateur et se consomme dans les 48 h qui suivent sa préparation.
    1. Je verse 1 dosette de caramel pour recouvrir le fond de mon moule et je le place au congélateur pour que le caramel durcisse.
    2. Je porte à ébullition 1 litre de lait dans une casserole, j'ajoute un sachet de préparation pour gâteau de semoule et un sachet de raisins, puis je mélange avec un fouet.
    3. Je ramène à bonne ébullition et je laisse cuire pendant 7 min à feu doux tout en remuant.
    4. Je retire la casserole du feu et je laisse ensuite tiédir pendant 30 min tout en remuant de temps en temps.
    5. Je verse la préparation dans le moule et je place au réfrigérateur pendant au moins 1h30.
    C'est prêt !