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Cette recette relevée, à base d’ail et de safran, est élaborée dans le respect de la tradition provençale. La rouille est incontournable pour accompagner la bouillabaisse ou les soupes de poissons. Mettre une cuillerée de sauce rouille dans votre soupe, ou à tartiner sur des croûtons !
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : rouille à la sétoise en pot de 90g
Poids net: 90 g
Composition et origine
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Ingrédients
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Ingrédients : Huile de colza, eau, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), concentré de tomates, jaune d’ŒUF, amidon de maïs, sel, ail, épaississants : gomme guar et gomme xanthane, colorant : extrait de paprika, arômes naturels.
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Informations nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 g Valeurs énergetiques1764 kJ | 429 kcalMatières grasses45 gDont Acides gras saturés3.6 gGlucides2.2 gDont sucres1.3 gProtéines1.8 gSel1.9 g
Conseils
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Instruction de conservation
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à température ambiante, à l'abri de la lumière. après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement
à température ambiante, à l'abri de la lumière. après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement
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Conseils d'utilisation
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à tartiner sur des croutons, en accompagnement d'une soupe de poissons
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Contact exploitant / Service consommateur
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TERRE & MER PRODUCTION
ZA LA PEYRADE - 34110 FRONTIGNAN
34110
FRONTIGNAN
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Rouille à la Sétoise, 90g
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