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Sucre gélifiant confisuc extra fruits SAINT LOUIS 500g

Description

Le sucre spécial Extra Fruits est le secret pour des confitures maison réussies en seulement 4 minutes de cuisson ! Grâce à sa recette unique, Confisuc vous permet de réaliser avec plaisir et simplicité vos préparations maison encore plus fruitées.
Informations complémentaires
Dénomination légale : Sucre gélifiant

Poids net: 500 g

Ingrédients
Sucre : 98%, Gélifiant : pectine de fruit, Acidifiant : acide citrique, Conservateur : acide sorbique
Informations nutritionnelles
Le Nutri-score est un logo qui informe sur la qualité nutritionnelle d'un produit.
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Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g

Valeurs énergetiques

1683 kJ | 396 kcal

Matières grasses

0 g

Dont Acides gras saturés

0 g

Glucides

99 g

Dont sucres

99 g

Protéines

0 g

Sel

0 g

Fibres alimentaires

0 g

Instruction de conservation
A conserver à l’abri de l’humidité et de la chaleur. Température 20 °C ± 5 °C / Humidité relative inférieure à 65 %

pour sucrer
Conseils d'utilisation
1 kg de fruits lavés, épluchés et dénoyautés pour 500g de Confisuc « Extra Fruits ». Evitez de réaliser plus de 2 kg de préparation Confisuc "extra fruits" en une seule fois. 1) Trempez vos pots à confiture dans de l’eau bouillante. Retournez-les et laissez-les sécher sur un linge propre, sans les essuyer. 2) Coupez les fruits en petits morceaux puis écrasez-les plus ou moins, selon votre goût. 3) Mélangez les fruits et Confisuc « Extra Fruits » dans un récipient large, double de celui de la préparation, pour faciliter l’évaporation 4) Laissez macérer le tout jusqu’à la complète dissolution de ce dernier. 5) Portez le mélange à ébullition pendant 4 minutes en remuant sans arrêt. Le temps de cuisson commence au moment où la confiture bouillonne fortement. Ecumez en fin de cuisson. 6) Remplissez vos pots à chaud et fermez-les.
Contact exploitant / Service consommateur
Saint Louis Sucre S.A.S.

74 avenue du Général de Gaulle – 80700 ROYE