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Tendre de boeuf CHARAL - 2x120g - 240g

Produit frais

Description

C’est une pièce de viande fraîche composée de fines tranches de bœuf superposées.
Informations complémentaires
Dénomination légale : Pièce de viande fraîche composée de fines tranches de boeuf superposées

Poids net: 240 g

Origine
France
Ingrédients
100 % viande de boeuf francaise
Informations nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles
Pour Pour 100g

Valeurs énergetiques

544 kJ | 130 kcal

Matières grasses

5.5 g

Dont Acides gras saturés

2.3 g

Glucides

0 g

Dont sucres

0 g

Protéines

20 g

Sel

0.14 g

Fer

2.46 mg

Instruction de conservation
A conserver entre 0°C et 4°C et à consommer dans les 24 heures maximum après ouverture
Conseils d'utilisation
Préchauffez votre poêle avec un peu de matières grasses. Pour garantir toute la délicatesse de ce produit : poussez simplement au dos de la barquette et déposez votre produit directement dans la poêle. Faites cuire 1 min à feu vif de chaque coté. Puis, à feu réduit, poursuivez la cuisson souhaitée : - saignant : 1 min 30 supplémentaires de chaque côté. - à point : 2 min 30 supplémentaires de chaque côté - bien cuit : 3 min supplémentaires de chaque côté. Pour assurer une bonne tenue du produit à la cuisson, retournez votre produit avec précaution à l’aide d’une spatule. Evitez de le piquer : il en sera ainsi plus juteux.
Contact exploitant / Service consommateur
CHARAL CHOLET

1 place Jean Chavel, CS70107, 49301 Cholet Cedex