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Une tourte alsacienne pate pur beurre, composée de viande de porc marinée au Riesling et de champignons.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Tourte Alsacienne au Riesling 500 g
Poids net: 500 g
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Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U
Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Composition et origine
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Ingrédients
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Pâte feuilletée (50%) garnie d'une farce (50%) à la viande de porc. Ingrédients: viande de porc origine UE 28,9%, farine de BLE, eau, BEURRE, champignons pasteurisés 8%, Riesling d'Alsace AOP 1,5%, jus de champignons, sel, jaune d'ŒUF, épices et plantes aromatiques, Cognac, LAIT stérilisé, stabilisants : diphosphates; triphosphates, sirop de glucose, oignons, protéine de pois, LAIT en poudre, LACTOSE, fécule, persil, protéine de LAIT, dextrose, arômes, sucre, antioxydants : ascorbate de sodium, acide ascorbique, épaississant : gomme xanthane, acidifiant: acide citrique, conservateur: nitrite de sodium. Présence éventuelle de fruits à coque, de moutarde, de crustacé, poisson et de mollusque.
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Informations nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 grs Valeurs énergetiques1180 kJ | 282 kcalMatières grasses16 gDont Acides gras saturés7.4 gGlucides25 gDont sucres1.5 gProtéines9.6 gSel1.5 g
Conseils
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Instruction de conservation
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Produit à consommer après cuisson: retirer l'emballage y compris le moule et réchauffer pendant 25 à 30 minutes environ au four traditionnel préchauffé thermostat 6 (180°C).
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Conseils d'utilisation
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Conditionne sous atmosphère protectrice. Produit à consommer après cuisson: retirer l'emballage y compris le moule et réchauffer pendant 25 à 30 minutes environ au four traditionnel préchauffé thermostat 6 (180°C).
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Contact exploitant / Service consommateur
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Charcuterie Pierre SCHMIDT
21 rue du Ried
67720
WEYERSHEIM
France
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Tourte au riesling ROPOSTE, 500g
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