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Braisé de b uf aux carottes et à l oignon rosé :
Paleron de Boeuf sauce tomate, thym et chorizo CHEZ NICO ET DODO, 500gr
SEICHE BASTAISE 72CL
Langue de boeuf sauce piquante « Les Marmites d'Augustine 380gr
Langue de Boeuf de ma Grand-Mère CHEZ NICO ET DODO, 500gr
Osso-buco de dinde au basilic
TRIPE DE BOEUF A LA NICOISE 400GR
*TRIPES A LA TOMATE 350G
TRIPE DE BOEUF A LA NICOISE 400
DAUBE 400GR
Mijoté de Porc à la Crème 750gr LES MARMITES DE D' AUGUSTINE
Tripes de Boeuf à la Provençale RICHAUD & BADET 1KG
BOLOGNAISE DE BOEUF
Daube Toro 4/4 800g
AXOA B UF 750 G PASCAL MASSONDE
*BOEUF A LA PROVENCALE 350G
Mitonné de veau aux petits légumes d'été :
TRIPETTES BASTIAISES 400G
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