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Jambon cru et sec traditionnel
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JAMBON BLANC SS NITRITE 4TRANCHES 260 g environ
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*saucisson extra chiffonnade
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PANACHE CHIPO / MERGUEZ X 15 1 kg environ
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PÂTE BERRICHON 550GRS
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CREME DE FOIE QLTE SUPERIEURE
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BOUDI BASQUE X 2 1 kg environ
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MOUSSE DEFOIE
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SALADE ITALIENNE 1 kg environ
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*DIOT DE SAVOIE PP AU BEAUFORT
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180G FAGOT CHARENTAIS DUPUY TR
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Tripes mode de caen ANNE DE BRETAGNE 500g 1 kg environ
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PAVE 85GR
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Cote cuite saumurée x 2
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ECHINE SECHEE TRANCHEE 1 kg environ
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Rilllettes de porc 470 g Médaille d'or 2020
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SAUCISSIN AIL 200 g environ
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*spianata
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Cotes Marinées s/os 1 kg environ
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