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Fromages à déguster SANS MARQUE
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Fromage des Pyrénées Le Moulis, chèvre et brebis
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PAPILLON MARGALET, au lait pasteurisé brebis, 28%MG, 150g
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Bethmale 150 g environ
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Cantal AOP Entre deux, affiné 4 mois minimum, Paul Dischamp
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Bûche de chèvre, Verneuil
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Roquefort AOP, Caves Baragnaudes, Société
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Salers AOP au lait cru
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Délice de Vulcain, au lait de chèvre, La Ferme du Vernet, 160g
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Moelleux de Saint Ours, Schmidhauser
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Bleu de Provence, au lait de vache et de brebis
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Fromage fermier Tome de Cambrais
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Buchette chèvre frais à la Grecque, La Ferme du Vernet, 250g
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Côte d'Or Le fromage, Fromagerie Delin, 150g
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Tome welshe au Pinot gris d'Alsace
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Petit gres d'Alsace au crémant lait pasteurisé, 26% de MG, 125g
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Abondance AOP, affiné 3 mois minimum, Schmidhauser
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Petit Agour au lait de brebis
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