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Charcuterie
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LANGUE DE PORC X2 1 kg environ
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FOIE GRAS DE CND ENTIER 180G
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POITRINE FUMEE A CUIRE S/VIDE 1 kg environ
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Saucisse de viande colorée sous atmosphère, 700G, Thierry Schweitzer
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Saucisse de Lyon fine supérieure tranchée, Thierry Schweitzer
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PIEDS X2 860 g environ
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POITRINE PLATE LACOSTE TRANCHÉE
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BOCKWURST, SCHRODER, 300G
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Rôti cuit saumuré 1 kg environ
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Sausisse de Morteau IGP- VPF produit de montagne à cuire, AMIOTTE, 350g
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VERRINE RILLETTES D'OIE
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Poitrine cuite saumurée, SAVEURS DES MAUGES, 4 pièces
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*Rillettes de canard, Cosme, 190g
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RILLONS A L'ANCIENNE X2 240 g environ
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*PIEDS DEMI X2 500g SAVEURS DES MAUGES 500 g environ
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COTE CUITE X2 SAVEURS DES MAUGES 300 g environ
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JAMBON FUME GRILL 1TR.EP.150G
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Cécina de boeuf ISLA DELICE 100g
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