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Charcuterie
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Jambon sec 4 tranches sous vide, Les saveurs du Sancy, 150g environ 1 kg environ
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Jambon supérieur cuit, 4 tranches
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ASSIETTE 2 CHARCUTERIES 1 kg environ
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RILLONS X2 BLEU-BLANC-COEUR 1 kg environ
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JAMBON AC SUPERIEUR SANS SEL NITRITE AJOUTE 4 TRANCHES
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MINI RILLAUDS BARQ.220G
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POITRINE ROULEE FUMEE X4 TRANC 1 kg environ
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*Lardons fumés, LES 3 P'TITS DUROC, barquette de 150G
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ROTI CUIT X5 190 g environ
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PIEDS DEMI X 2 6 kg environ
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Bientôt disponible -
*CHORIZO IBERIQUE
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Assiette de charcuterie L'UZELAISE 180g environ 180 g environ
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JARRET A/0S CUIT BOUILLON X2 SAVEURS DES MAUGES 800 g environ
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JAMBON DE LACAUNE 9 MOIS D'AFFINAGE OBERTI BARQUETTE 100G
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MORTADELLE BOLOGNE 120G
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LANGUE DE PORC CUITE SAUMUREE X2 1 kg environ
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FILET MIGNON 5 BAIES 75GR
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POITRINE SALEE D.S. 350 g environ
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