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Volaille
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Pilons de Poulet
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Filet en aiguillette cumin paprika, ROYAL, France 300 g environ
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Cuisse de poulet fermière Label Rouge
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Haut cuisse de poulet, 6 pièces
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Filet de canard s/skin x 1 vol 1 kg environ
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Magret de Canard cru, DOMAINE BASTINE, France, 1 pièce 450 g environ
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*ESCALOPE DE DINDE EXTRA FIN X3
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Magret canard mariné au poivre, 1 pièce 350 g environ
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Brochette de poulet mariné thym citron, ROYAL, France, 4 pièces 420 g environ
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Filet de dinde émincé extra tendre, DOUCE FRANCE, France, barquette, 300g
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Filet de canard espelette, LE GAULOIS, France, 2 pièces 700 g environ
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Aiguillettes de canard marinées aux 3 baies, MONTFORT, France 210 g environ
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Plateau grillade de lapin, France, 1 pièce 1,2 kg environ
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Brochette filet de caille thym/citron, CAILLE DES VOSGES, France, 2 pièces, barquette, 200g
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Gésier de poulet confit DOUCE FRANCE, 300g
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Poulet blanc fermier prêt à cuire, LABEL ROUGE, IGP Gers, France 1,58 kg environ
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Découpe de coq, LE GAULOIS, France, 6 ou 7 pièces 930 g environ
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CUISSE DE POULET
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