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Plateaux et fromages festifs
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Comté AOP LC 35%MG 12 ms min.+/- 200G PE* JURAF.FORT ROUSSES 200 g environ
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U SAVEURS Bleu d'Auvergne AOP, affiné 7 semaines minimum
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Tomme de Montagne Ail des Ours
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Brie farci à la truffe de la Saint Jean 3% saveur truffe Renard-Gillard
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U SAVEURS Ossau-Iraty AOP, au lait de brebis
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Époisses AOP, Fromagerie Germain, 250g
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Assiette fromagère Sélection Savoie Dauphiné, 260g
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Chaource AOP au lait thermisé, LINCET, 500g
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Assiette fromagère Médaillés Atelier de Châteaubourg, 370g
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Tomme de montagne, La Pointe Percée
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U SAVEURS Cantal AOP Entre Deux 200g
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Emmental de Savoie IGP, La Point Percée
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Ossau-Iraty AOP, au lait de brebis, affiné 8 mois minimum, Matocq
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Mimolette Extra Vieille, affiné 18 mois, Isigny Ste Mère, 150g
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Bethmale, Fromagerie La Core Cazalas
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Assiette fromagère sélection Auvergne, 355g
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U SAVEURS Sainte-Maure de Touraine AOP au lait de chèvre 250g
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Plateau 4 fromages : Chèvre, St marcelin IGP, Palet de brebis, Rocamadour, 185g
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