Poissons et fruits de mer COSTA

Notre sélection de poissons surgelés et fruits de mer 

Acheter son poisson surgelé et ses fruits de mer surgelés, c’est facile sur coursesu.com ! Vous choisissez vos produits parmi une grande sélection, vous validez et enfin vous vous régalez. Vous trouverez du poisson pané filets de cabillaud Findus, des crevettes U, du saumon Marie ou encore des coquilles Saint-Jacques Tipiak... Faites votre choix parmi bien d’autres marques encore comme U bio, U Saveurs… Régal assuré ! 

Comment décongeler des fruits de mer surgelés ?

Afin de préserver la qualité de vos fruits de mer surgelés, il est recommandé de les sortir du congélateur juste avant de les cuire. Pour une cuisson plus facile, vous pouvez les décongeler en les plaçant plusieurs heures au réfrigérateur ou dans de l’eau froide (méthode plus rapide). Évitez de les décongeler à température ambiante car cela favorise l’apparition de bactéries.

Pourquoi rincer le poisson surgelé ?

Rincer un poisson ou un fruit de mer surgelé à l’eau froide permet de commencer la décongélation du produit et de retirer la glace restante sur le dessus. Découvrez nos autres astuces dans notre article « Surgelés : nos conseils anti-gaspillage ».

Idées recettes avec du poisson surgelé 

Il existe mille et une recettes pour préparer du poisson. Laissez-vous tenter par des tagliatelles au saumon, un gratin de poisson, du cabillaud au jambon cru, cabillaud aux poivrons