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Fromages à déguster
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Epoisses AOP, Berthaut, 250g
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U Abondance AOP, affiné 5 mois minimum
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Comté AOP Prestige, affiné 12 mois minimum, Badoz
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Comté AOP LC 35%MG 12 ms min.+/- 200G PE* JURAF.FORT ROUSSES 200 g environ
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Chevrot lait thermisé 23%MG, 200g
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Comté AOP extra lait cru 6 mois d'affinage JURAFLORE, 35% de MG, 400g
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Tomme Meuh'le ail des ours, La Ferme Adam 250 g environ
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Filet de 6 mini PAVE D'AFFINOIS extra gourmand 150g
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Comté AOP Récital affiné 15 mois Marcel Petite
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Saint-Félicien coupelle bois, Valcrest, 150g
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Roquefort AOP Papillon
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Fromage pasteurisé au lait de brebis ETORKI 33%MG
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St Agur, L'intense
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Fleur du Maquis au lait pasteurisé de brebis FIOR DI CORSI CA, 27,5%mg, 220g
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St-Nectaire AOP fermier, Sté Fromagère de Condat
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Tomme de Savoie IGP Saint Ours, 29% mg, Schmidhauser
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Brie Val D'Ancenis
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Pavé d'Isigny, Isigny Sainte-Mère
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