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Charcuterie traditionnelle
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JAMBON A L'OS PLEIN AIR SS NIT 1 kg environ
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CERVELAS COL SCHWEI TRAD
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JAMBON SERRANO S
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RILLETTES A L'ANCIENNE (PAIN)
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CHIFFONADE DE DINDE BRAISÉE CASHER
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CERVELAS FUME 4P
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Saucisses de Strasbourg supérieure colorée, ZENTZ 300 g environ
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CAISSETTE LOMO PIMEN DOUX 800G 1 kg environ
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COPPA 1 kg environ
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GALANTINE VOLAILLE 4TR Clermont
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MUSEAU PORC FERMIER 180 g environ
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Boudin Blanc à l'Ancienne X2 Charcuterie Piveteau 260 g environ
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Poitrine Fumée au Bois de Hêtre
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CHORIZO IBERICO ALEJANDRO
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SAUCISSON A L'AIL TRANCHE
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TOURTE AUX RIZ DE VEAU 600G 600 g environ
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Pâté de foie forestier au musc
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POITRINE FUMEE
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