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Charcuterie traditionnelle
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Cervelas supérieur VPF
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Plateau Apéritiv'O Italiano (Speck, Scarmoza fumée, Saucisson Autentico,Crostini), CORTE DEL GUSTO, 130g
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SAUCISSE DE VIANDE BA
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BOUDIN BLANC X4 400 g environ
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Rillette du Mans à l'ancienne, VPF, PRUNIER, bol, 300g
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Boudin Blanc à l'ancienne 300 g environ
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Saucisson sec au piment d'Espelette VPF, PEGUET, 150g
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Rillettes de poulet rôti en marmite
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Filet de bacon
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Palette cuite fumée VPF PIERRE SCHMIDT 400 gr PE
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Jambon IGP de Vendée
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Jambon cuit à l'étouffé sans couenne, LE JAMBON D'AUCH, 4 tranches, 240g
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Muché pâté picard, DOMAINE PICARD, 1 tranche, 150g
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Jambon Serrano Extremadura STG 16 Mois, SECHOIR BODEGA, 10 tranches environ,100 g
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Ballottine de volaille Belle Epoque
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Ballotine volaille pistaché VPF
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Saucisse fumée à cuire SECRETS DU VAL D'ARGENT 4x100g
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Langue de porc en gelée, 2 tranches, 180g
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