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Charcuterie traditionnelle
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Chiffonnade de chorizo fort, 80g
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Gésiers de canard confits entiers, DOMAINE DE LA BASTINE, 300g
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Trio chiffonnade Ibérique(Chorizo, jbon, saucisson)
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LANGOUILLE AU PIMENT D'ESPELETTE 1/2 LABBE SIMON 250 g environ
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Pâté Ardennais traditionnel, DEMOIZET, 1 tranche, 160g
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Jambon fumé grill
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Rillettes du Mans à l'ancienne au sel de Guérande, VPF
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U Saucisse sèche des Pyrénées VPF, 250g
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Lard de Savoie fumé
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tête roulée pistachée SALAISON MASSARDIER
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U Jambon cuit avec Couenne Viande de porc Français
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Boudin blanc au rethel IGP DEMOIZET 230g
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Saucisse cuite fumée supérieure, VPF
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Jambon sec fumé du Haut Doubs
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Carré de côte de porc cuit, 1 pièce 300 g environ
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Saucisse sèche de foie, ANDRE CAZAUX 290 g environ
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Rôti supérieur filet nature sans sel nitrité ajouté, 140g
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Rillettes de canard
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