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Charcuterie traditionnelle
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Poitrine toulée Tranches
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*POITRINE PAYSANNE FORET NOIRE
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*COPPA 10 TRANCHES
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FRIAND A LA VIANDE
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Jambon Cuit Praga - 1878, CITTERIO, 1 Barquette 80G
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Jambon Cuit à la Truffe - 1878, CITTERIO, 1 Barquette 80G
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SAUCISSON ALLEGE EN GRAS
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*duo chorizo saucisson
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MOUSSE DE FOIE 3 POIVRES 160G
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TETE ROULEE EN GELEE
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Poitrine salée sel sec 5 tranches 140g environ PE* CABROL 1 kg environ
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Jambon cuit supérieur découenné dégraissé, porc, sans sel nitrite, 4 tranches 300 g environ
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KNACK BOYAU NATUREL
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JAMBON SERRANO S
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RILLETTES A L'ANCIENNE (PAIN)
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6 CHIPOLATAS HERBES REC FERMIÈ
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Chorizo collier DOUX EL ANDALUZ 200g
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SAUCISSON SEC PINEAU FUMÉE
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