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Charcuterie traditionnelle
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Jambon cuit supérieur, LABEL ROUGE, 4 tranches 180 g environ
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Pieds de porc cuits, CHARCUTERIE PERE ANSELME, 2 pièces 900 g environ
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Paleta de Bellota 100% Ibérique-Pata Negra 24 mois d'affinage, 100g
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Collet fum sous vide Fr del 1 kg environ
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Terrine de campagne à l'ancienne au comté (10%), ANTOINE SABATIER, 160g
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PATE DE CAMPAGNE
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PATE DE LAPIN A LA MOUTARDE
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Saucisson Montanaro Villani
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JBN CUIT SUP. AC LE FOUE 2TR
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Jarrotin cuit, Charcuterie Cosme, Le Mans 72
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CAILLETTE AUX CHATAIGNES X1
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SAUCISSON PILET PISTACHE
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Lard fumé cuit, Charcuterie du Val d'Argent, 200g
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Tranche de terrine de Savoie à l'ancienne VPF 300g 300 g environ
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Terrine de campagne bretonne Label Rouge IGP
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Terrine au confit d'oignons
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PATE CANARD SEIGNEURIE
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Andouille au lard VPF tressée main
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