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Paupiette de veau
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Veau - 4 x côte ** a/os à griller
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Veau - Caissette sauté *** à mijoter
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Veau - Emincés
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Saucisse de veau à l'antillaise
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Veau - 2 X Hampe ** à griller
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Haché de veau pané épicé
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Veau - 5 X Escalope *** à griller
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Veau - Caissette Tendron ** à griller
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Veau - 1 X Onglet *** à griller
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Veau - Rôti ** avec os à mijoter
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Veau - Poitrine * sans os à mijoter
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Longe de veau en rognonade
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