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Agneau - Jarret ** à rôtir
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Brochette d'agneau thym romarin
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Mouton - 4 X Côte *** à griller
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Mouton - Poitrine * à griller sans os
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Agneau - Tajine *** sans os à mijoter
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Agneau - Sauté *** avec os à mijoter
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Agneau - 1 X Côte ** à griller
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Agneau - Gigot *** Tranche à griller
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Agneau - Rôti *** avec os à rôtir
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Agneau - 1/4 Arrière
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Mouton - 1/4 arriere
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Mouton - Epaule ** avec os à rôtir
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