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Mouton - Collier ** avec os à mijoter
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Agneau - 5 X Côte *** à griller
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Mouton - Gigot *** à rôtir raccourci
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Mouton - Rôti **
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Agneau - Caissette côte *** à griller
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Agneau - Sauté ** sans os à mijoter
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Agneau - Rôti *** sans os à rôtir
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Mouton - 1 X Côte *** à griller
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Agneau - 6 X Côte *** à griller
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Agneau - 8 X Côte ** à griller
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Agneau - 3 X Côte ** à griller
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Agneau - 1/4 Avant
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Agneau - Emincés
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