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Fromages à la coupe à déguster
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Comté AOP Le Centenaire, affiné 12mois minimum, Rivoire & Jacquemin
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Ossau-Iraty AOP, au lait de brebis, affiné 8 mois minimum, Matocq
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Saint-Nectaire AOP fermier, affiné sur paille, affiné 35 jours minimum, Les Terres d'Auvergne
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Bleu cendré, au lait pasteurisé, 29%Mat.Gr., 240g
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Coeur de Neufchâtel AOP, Coeur de Bray, 200g
Nutriscore D
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Brie, 170g
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Gorgonzola mascarpone
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Saint Marcellin IGP, Étoile du Vercors, 160g (2 pièces)
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Tomme blanche, Cantorel
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Pérail Lou Pérac IGP, au lait de brebis, 150g
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Morbier AOP BIO, Jean Perrin, 125g
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Saint-Nectaire AOP Laitier, affiné sur paille 5 semaines minimum
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Brie de Meaux AOP, Fromagerie Renard-Gillard
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Mimolette jeune, Royal Hollandia
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Gouda Holland IGP au cumin
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Crottin de chavignol AOP, Rians, 120g (2 pièces)
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Gorgonzola AOP Cremoso, GALBANI
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