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Fromages à la coupe à déguster
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Beaufort, AOP, 5 mois affinage
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St-Nectaire AOP fermier, Sté Fromagère de Condat
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Gorgonzola mascarpone
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Coeur de Neufchâtel AOP fermier, 200g
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Pavé d'Affinois Brebicet au lait de brebis, 125g
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Bleu du Vercors-Sassenage AOP
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Parmigiano Reggiano AOP, affiné 24 mois minimum
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Tomme chèvre brebis, Onetik, 180g
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Lou Larzac, au lait de brebis, 150g
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Pur brebis au piment d'Espelette, Onetik, 180g
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Bethmale, Fromagerie La Core Cazalas
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Mimolette Vieille affinée 12 mois, Isigny Sainte Mère
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Mascarpone & gorgonzola, Vivaldi, 150g
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Le Crémeux de Bourgogne, Fromagerie Delin, 200g
Nutriscore C
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Munster AOP prix rond, Haxaire, 200g
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Fromage au lait pasteurisé de brebis Le Brebiou des Pyrénées 23% 150g
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Le Chevrot, sans sel ajouté, au lait de chèvre, Sèvre & Belle, 200g
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