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Veau, agneau et abat SANS MARQUE
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Agneau - Sauté ** sans os à mijoter issu de viande LABEL ROUGE
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Medaillon gigot beurre ail, 2 pièces 320 g environ
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Agneau - Cuisson sur pierre ***, à griller 300 g environ
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Tétine tranchée, France, 2 pièces 250 g environ
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Gigot d'agneau ***, sans os, à griller, au beurre, 2 pièces 350 g environ
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Côte d'agneau filet, Barquette, 2 pièces 300 g environ
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Rognon de porc ouvert, France, 3 pièces 300 g environ
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Grillade de veau, caissette, 600g
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Gigot d'agneau*** avec os, à griller, 1 pièce 200 g environ
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Agneau - 3 X côte ** à griller issu de viande LABEL ROUGE
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Mouton - 1/4 arriere
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Agneau de lait - collier **, avec os, à mijoter
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La souris de veau *** "bistrot" à mijoter
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Agneau - Epaule ** Pavé à griller Agneau Presto
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Veau - 5 X grillade ** à griller
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Foie de veau, 3 tranches
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Veau - Queue ** à mijoter
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Agneau - Emincés issu de viande LABEL ROUGE
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