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Filet de saumon fumé, Salmo salar, élevé en Norvège
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Cabillaud à la basquaise
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Brochette de Noix St Jacques et crevettes façon Maitre d'hôtel
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Filet de haddock fumé, Melanogrammus aeglefinus
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Lardons de truite fumée, Oncorhynchus mykiss, elevée en France
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Lotte à la basquaise
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Rôti de cabillaud à l'indienne
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Brochette de crevettes thym citron -raps-
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Darne de saumon Atlantique, élevé en Norvège
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Darne de saumon thym citron
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Filet de Sardine, Sardina pilchardus, pêché en Atlantique Nord Est
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Dorade royale, sparus aurata, calibre 200/400g, pêchée en Mer Méditerranée
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8 tranches de saumon fumé à l'aneth, Salmo salar, élevé en Norvège
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Filet de maquereau, Scomber scombrus, pêché en Atlantique Nord Est
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Filet de truite fumée, Oncorhynchus mykiss, élevée en Ecosse
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Dorade royale, Sparus Auratus, vidé, entier, calibre 1kg/+, élevée enméditerranée sous vide / sous skin
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Darne de saumon crispy tomate aux petits legumes X1
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Thon thym citron
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