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Bande de saumon fumé, Salmo salar, élevé en Norvège

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Filet de cabillaud, Gadus morhua, N5, main, calibre 100/200g, pêché enAtlantique Nord Est

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Brisures de saumon fumé, Salmo salar, élevé en Norvège

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Cabillaud à la Basquaise

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Bar, Dicentrarchus labrax, calibre 800/1000g, élevé en France, Méditerranée

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Darne de saumon curry

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Tranche de saumon fumé à l'aneth, Salmo salar, élevé en Ecosse

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Crevette façon Maître d'Hôtel

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Filet de truite rose parage extra, Oncorhynchus Mykiss, calibre 150/200g, élevée en France

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Plateau tapas du soleil

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Crevette Tex Mex

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Bar, Dicentrarchus labrax, de ligne, Bretagne, débarqué France, pêchéen Atlantique Nord Est

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Saumon panure épicée

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Noix de Saint Jacques façon Maître d'hôtel

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Darne de saumon Atlantique, élevé en Norvège

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Dos de cabillaud, Gadus morhua, 150g, pêché Atlantique Nord-Est

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6 tranches de truite fumée, Oncorhynchus mykiss, élevée en Norvège

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Chutes de saumon fumé, Salmo salar, élevé en Ecosse

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