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Saumon façon Méditérrannée

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Brochette de saumon à l'échalote

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Filet de Merlan, Merlangius merlangus, pêché en Atlantique Nord Est

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2 tranches de saumon fumé à l'aneth, Salmo salar, élevé Norvège

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Saumon façon Méditerranée

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Brochette de lotte à la basquaise

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Tranche de saumon fumé aux baies roses, Salmo salar, élevé en Ecosse

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Lotte panure épicée

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Darne de saumon thym citron

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Filet de saumon, Salmo Salar, BIO, Trimd, calibre 1,1/2,2, élevé en Ecosse

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Filet de truite fumée, Oncorhynchus mykiss, élevée en Ecosse

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Cabillaud à la Basquaise

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Plateau tapas de la mer

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Crevette cuite Penaeus Vannamei 60/80 elevée Cuba

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Plancha gourmande saumon/ lotte/ crevettes cuites décortiquées Tex Mex

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Langoustine, Nephrops norvegicus, cuite, calibre 10/15, pêchée en Atlantique Nord Est

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Thon thym citron

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Huître Magallana gigas creuse fine N°2 x48 pièces Vendée France

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