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Boeuf préparé sur place
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BOURGUIGNON**A MIJOTÉ
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Bifteck 2 à 3 tranches à poêler
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X2 FAC.TOURNEDOS *** A GRILLER
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RUMSTEACK A GRILLER X1
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ROTI*** 700 g environ
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VIANDE BOVINE FONDUE **
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1 X Bavette d'Aloyau *** à griller
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1 X HAMPE ** A GRILLER
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1 X STEACK *** A GRILLER
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1X RUMSTEACK*** PAVE A GRIL.
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2 X PAVE *** EN TOURNEDOS A GRILLER
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BOURGUIGNON *** A MIJOTER
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FILET MIGNON BBQ 750 g environ
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NOIX D'ENTRECOTE *** A GRILLER
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1 X STEACK *** A GRILLER
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*façon tournedos*** x3
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BAVETTE ALOYAU CAISSETTE ***
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CÔTE DE BOEUF***A GRILLER
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