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Boeuf préparé sur place
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2 X ENTRECOTE *** A GRILLER
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5 X FAUX FILET *** A GRILLER
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COTE A/OS VIANDE BOVINE 800 g environ
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1 X STEACK *** A GRILLER
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CAISS.POT AU FEU *** A MIJ.
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3 X STEAK ** A GRILLER
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1 X FAUX FILET *** A GRILLER
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COTE AVEC OS SIMMENTAL MATUREE
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8 X ONGLET *** A GRILLER
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onglet entier***
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BOURGUIGNON *** A MIJOTER
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2 X Hampe ** à griller
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HAMPE***A GRILLER X1
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BASSE COTE ** A GRILLER
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1 X STEACK *** A GRILLER
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