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Boeuf préparé sur place
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2 X RUMSTEACK *** A GRILLER
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Côte de boeuf angus maturée
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2 X STEACK * À GRILLER
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Boeuf 2X STEACK*A GRILLER
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JARRET *** A/OS A MIJOTER
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1X RUMSTEACK*** PAVE A GRIL.
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Saucisse de Soual, pur boeuf
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POT AU FEU *** A MIJOTER
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1 X PAVE *** EN TOURN. A GRILL
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CAISSETTE PALERON*** A MIJOTER
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MERGUEZ MAISON (7 à 8 environ)
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2 X STEACK * À GRILLER
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