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Boeuf préparé sur place
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POT AU FEU ** A MIJOTER
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Viande bovine - 6 X Onglet *** à griller
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1 X BASSE COTE ** A GRILLER
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Entrecôte maturée de boeuf "Bistrot" à griller
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2 X Rumsteack *** à griller
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C TE DE BOEUF LIMOUSINE LABEL ROUGE 1 kg environ
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PIECES A FONDUE OU A BROCHETTE
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EMINCE DE BOEUF ECHALOTTE
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PALERON*** À MIJOTER
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BOURGUIGNON ** A MIJOTER
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2 X HAMPE ** A GRILLER
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STEACK X1 **A GRILLER
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1X BAVETTE ALOYAU*** A GRIL.
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BASSE COTE** A/OS A GRILLER
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Viande bovine - 1 X Pavé ***, BIO, à griller
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Viande bovine - Faux Filet ***, BIO, à griller
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CAISS.BASSE COTE ** A GRIL.
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