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Boeuf préparé sur place
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AGNEAU *** COTELINE X3 190 g environ
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U Boeuf cuisson sur pierre -U-
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1 X STEACK *** A GRILLER
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CÔTE BOEUF MATURÉE N.BALTIQUE
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RUMSTEAK X1
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1 X ENTRECOTE *** A GRILLER
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CAISS.POT AU FEU *** A MIJ.
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ANGUS COTE X1
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1 X RUMSTEACK *** A GRILLER
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2 X PAVE *** A GRILLER
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Entrecôte Aubrac maturée
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Viande bovine - Carpaccio
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Préparation hachée de boeuf steack
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1 X FAUX FILET *** A GRILLER
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