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Boeuf préparé sur place
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TOURNEDOS FILET ***
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COTE DE BOEUF X1
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2 X PAVE *** EN TOURNEDOS
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Emincé de boeuf assaisonné Tex Mex
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JARRET *** À MIJOTER
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2 X TOURNEDOS *** A GRILLER
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PIECES A FONDUE ***
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Boeuf 1X BASSE COTE**A GRILLER
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JARRET A/OS CAISSETTE **
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BOURGUIGNON *** A MIJOTER
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BASSE CÔTE A BRAISER
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BROCHETTE BOEUF FAIT MAISON, 3 pièces
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4 X STEAK * A GRILLER
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1 X RUMSTEACK *** A GRILLER
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1 X STEACK ** A GRILLER
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