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Boeuf préparé sur place
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2 X STEACK DE BOEUF *** A GRILLER
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2 X RUMSTEACK *** A GRILLER
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POITRINE A GRILLER TEXAN
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ONGLET *** A GRILLER X1
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1 X BASSE COTE ** A GRIL.
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Caissette bourguignon*** à mijoter
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PANSE DE BOEUF 1 kg environ
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PIÈCE À FONDUE
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ROTI ORLOFF
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JARRET *** A/OS À MIJOTER
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STEACK DE BOEUF ANDALOUSE
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JARRET *** À MIJOTER
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VIANDE BOVINE, 1 FILET *** A GRILLER
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PROMO COTE DE BOEUF
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ROTI DE BOEUF ***
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1X BAVETTE ALOYAU*** A GRIL.
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