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Boeuf préparé sur place
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POT AU FEU** A/OS A MIJ.
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CAISSETTE ROTI ** A ROTIR
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2X STEACK*** A GRILLER
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BOURGUIGNON + OS CAISSETTE **
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FAUX-FILET SIMMENTAL MATUREE
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BAV.ALOYAU*** CAISSETTE
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PAVE CHORIZO X2
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1 X RUMSTEACK *** A GRILLER
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VIANDE C/S PIERRE BOEUF
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KIT POT AU FEU ** MIJOTER
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*bavette x3 ***3poivres
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FAUX FILET *** 1 kg environ
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BASSE COTE ** SANS OS
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1 X Bavette d'Aloyau *** à griller
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