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Boeuf préparé sur place
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VIANDE BOVINE BASSE CÔTE
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BASSE COTE** A/OS A GRILLER
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2 X FAUX FILET DE BOEUF *** A GRILLER
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Paleron en tranche X2
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FILET *** A ROTIR
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2 X FAUX FILET *** A GRILLER
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COTE *** A GRILLER
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FILET DE BOEUF ***
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1 X ENTRECOTE *** A GRILLER
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COTE BOEUF*** x1
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LOT HIVER PAR 6.5 KG
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BASSE COTE POUR BOURGUIGNON
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PIECES A FONDUE
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ROTI ** A ROTIR
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Caissette Steack ** à griller
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Faux Filet *** à griller x2
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