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Viandes, poissons
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Lard salé, Limoujoux Auvergne, 500g environ 1 kg environ
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BOUDIN NOIR 350 g environ
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Côtelines d'agneau *** "Bistrot" à griller
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VIANDE DE PORC, VIANDE DE PORC COTE ECHINE X 1
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1X BAVETTE ALOYAU*** A GRIL.
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Epaule De Porc, 1kg, Fabrication Maison
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ECHINE MARINE AIL PERSIL 1 kg environ
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COTE *** A GRILLER X6
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CHIPOLATA A L INDIENNE
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COTE ECHINE CAISSETTE
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GIGOT *** A/OS A ROTIR
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GIGOT *** A ROTIR RACCOURCI
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POITRINE AGNEAU AVEC OS A MIJOTER 0 g environ
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1X GIGOT *** TRANCHE A GRIL.
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Viande bovine - 2 X Bavette *** chalotes
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SELLE D'AGNEAU S/OS X2
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Agneau - Poitrine * sans os à griller, certifié rayon frais emballé.
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Agneau - 6 X Côte ** à griller issu de viande de l'agriculture BIOrayon frais emballé
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