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Viandes, poissons
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RUMSTEACK *** TRANCHE A GRIL.
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Rôti de Porc farçi Orloff, BIGARD, France, 500g
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*roti porc 3 fromages
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Rôti filet de porc sans os aux pruneaux d'Agen et abricots
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VIANDE DE PORC, PORC ROTI LONGE S/OS X 1
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CHIPOLATAS AUX HERBES
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ANDOUILLETTE AUX HERBES X4
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U 2 x grillade de veau -U- ** à griller
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Chipolata façon chorizo
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Saucisses de Toulouse aux herbes x6 Saveurs des Mauges
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Assortiment blanquette ** et poitrine * à mijoter
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FILET MIGNON PORC FUME 750 g environ
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U Pièces a brochette -U-
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Jarret de porc demi sel+2 saucisses fumées, Maitre Jacques, France 1,1 kg environ
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Broch.boeuf Plein Grill provençale, SOCOPA, 4 lots 2 barquettes, 800g
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Steak haché, 15% MAT.GR., BIGARD, France, 8 pièces, 800g
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Viande bovine - Caissette Pavé *** en Tournedos à griller
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ROTI *** A ROTIR
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