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Viandes, poissons
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SAUCISSES AUX HERBES X 6
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POITRINE DE PORC A L INDIENNE
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Viande bovine - 6 X Rumsteack *** Tranche à griller
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POITRINE DEMI SEL 1 kg environ
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Boeuf - 2 X Basse côte ** à griller issu de viande bovine BBC rayonfrais emballé.
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2 X ENTRECOTE *** A GRILLER
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1 X PAVE *** EN TOURNEDOS A GRILLER
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*jarret *** a/os
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POT AU FEU** A/OS A MIJ.
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MERGUEZ
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BASSE COTE A GRILLER
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Viande bovine - 2 X Bavette *** chalotes
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BOURGUIGNON ** A MIJOTER
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Bavette aloyau angus a griller
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A griller ou à poeler
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5 X STEAK ** A GRILLER
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BOURGUIGNON ** A MIJOTER
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MIX CHIPOLATAS/MERGUEZ
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