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Viandes, poissons
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Viande bovine - 3 X Steack ** à griller
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Mouton - Gigot *** avec os à rôtir
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FILET DE CABILLAUD
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Foie gras de canard entier mi-cuit , 150g, QUERCYNOISE
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LOMOS DE PORC PIMENT DOUX 400G
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Brochette dinde, DOUCE FRANCE, France, 4 pièces, barquette, 380g
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Pavé de saumon Fjords U
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Assortiment de chipolatas et merguez, France, caissette, 1kg
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Magret de canard, IGP Gers, France, sous vide, 3 pièces 1 kg environ
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3 X COTE *** A GRILLER
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SAUCISSE SAVEUR CEPES
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FARCE CAMPAGNARDE
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Poitrine tranchée par 6 1 kg environ
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Roti filet 1/2sel fumé Jean Floc'h 900g environ France 900 g environ
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Haché vrac 20% matières grasses, BIGARD, France, barquette, 835g
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*MAQUEREAUX AUX 3 EPICES 1 kg environ
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Hareng salé et fumé bois de hêtre DELPIERRE 200g
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Filet de morue salée, Gadus morhua, pêchée en Atlantique Nord Est
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