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Viandes, poissons
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Dos de lieu noir façon maître d'hôtel
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COEURS CANARD GRAS GERS 1 kg environ
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Gesiers de poulet Volailles de Korrigan 1 kg environ
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Grantortelli frais ricotta/épi
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MAQUEREAU CITRON ET COURGETTES
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JARRET 1/2 SEL FUME 1 kg environ
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6 CORDON BLEU 600G 4+2 OFFERT
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Baron de Saumon LABEL ROUGE - Salmo salar - Elevé en Ecosse - Barquette de 0.250g
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FILET DE TRUITE DU TALBAT CHAUVIGNY
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*PAVE SAUMON FUME BAIES ROSE
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PRET A CUIRE PAUPIETTE NAT X4 1 kg environ
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*CREVETTES BIO 300G
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ANCHOIADE 100G
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FILET DE LOUP/MER SKIN PACK LS
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Filet de loup de mer sous vide
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DOS D'EGLEFIN
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CAPRES 50G le grand lejon
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RILLETTES DE SAUMON
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